डीएल-अल्फा-केटोइसोलेसीन कैल्शियम

क्या हैडीएल-अल्फा-केटोइसोलेसीन कैल्शियम?

डीएल-अल्फा-केटोइसोलेसीन कैल्शियमएक चेलेटिंग एजेंट है, जिसे कैल्शियम 3-मिथाइल-2-ऑक्सोवलेरेट भी कहा जाता है। इसका रासायनिक नाम कैल्शियम 4-मिथाइल-2-ऑक्सी-वेलरेट है, इसकी CAS संख्या है। है66872-75-1, इसका रासायनिक सूत्र C6H12CaO3 है और इसका आणविक भार 172.24 है। यह सफेद या लगभग सफेद क्रिस्टलीय पाउडर है, जो पानी में अत्यधिक घुलनशील है। यह बहुत बदबूदार और कड़वा होता है.

केटोआइसोल्यूसिन कैल्शियम नमक का उपयोग मुख्य रूप से हेपेटिक एन्सेफैलोपैथी के इलाज के लिए किया जाता है, जो कि न्यूरोलॉजिकल समस्या है जो लिवर की शिथिलता के कारण होती है। यह यौगिक लीवर मेटाबोलाइट्स से जुड़कर और अमीनो एसिड चयापचय को बढ़ावा देकर शरीर में लीवर विषाक्त पदार्थों के संचय को कम कर सकता है। इसके अलावा, इसमें लिवर ग्लाइकोजन भंडार को बनाए रखने, प्रोटीन संश्लेषण को बढ़ावा देने और सीरम एलेनिन ट्रांसएमिनेस को कम करने का कार्य भी है।

दवा में उपयोग के अलावा, केटोइसोल्यूसिन कैल्शियम नमक का उपयोग खाद्य योजक के रूप में भी किया जा सकता है। एक सुरक्षित योज्य के रूप में, इसका स्वाद और बनावट बढ़ाने के लिए डेयरी उत्पादों, ब्रेड, बिस्कुट, पेय और अन्य खाद्य पदार्थों में व्यापक रूप से उपयोग किया जा सकता है। केटोल्यूसिन कैल्शियम नमक डाइहाइड्रेट एक बहुक्रियाशील यौगिक है, जिसका उपयोग दवा और खाद्य उद्योगों में भी व्यापक रूप से किया जाता है।

संश्लेषण प्रक्रिया निम्नलिखित चरण है:

आइसोल्यूसीन का संश्लेषण: कच्चे माल के रूप में एसिटाइलसिटोन और अमोनिया का उपयोग करके, क्षारीय स्थितियों के तहत सब्सट्रेट कटैलिसीस के माध्यम से आइसोल्यूसीन का संश्लेषण किया जाता है।

रेसमिक कीटोन्स का संश्लेषण: कच्चे माल के रूप में डाइमिथाइल सक्सिनेट और एल्यूमीनियम एसीटेट का उपयोग करके, रेसमिक कीटोन्स को एक निश्चित विलायक में बहु-चरण प्रतिक्रियाओं के माध्यम से संश्लेषित किया जाता है।

रेसमिक कीटोन आइसोमर्स का पृथक्करण: रेसमिक कीटोन्स में उनकी सममित संरचना के कारण दो आइसोमर्स होने का खतरा होता है। रेसमिक कीटोन्स में स्टैफिलोकोकस ऑरियस जोड़ने के बाद, उन्हें एक विशिष्ट रेसमिक कीटोन आइसोमर में परिवर्तित किया जा सकता है।

रेसमिक कीटोन आइसोमर्स की आइसोल्यूसीन के साथ प्रतिक्रिया: रेसमिक कीटोन आइसोल्यूसीन का उत्पादन करने के लिए रेसमिक कीटोन आइसोमर्स को उचित प्रतिक्रिया स्थितियों के तहत आइसोल्यूसीन के साथ प्रतिक्रिया की जाती है।

चेलेटिंग एजेंट को जोड़ना: रेसमिक कीटोन आइसोल्यूसिन की जैवउपलब्धता में सुधार करने के लिए, आमतौर पर अभिकारक में चेलेटिंग एजेंट (जैसे कैल्शियम) जोड़ना आवश्यक होता है। फिर, रेसमिक कीटोन आइसोल्यूसीन कैल्शियम उत्पन्न होता है।

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कार्य एवं अनुप्रयोग:

डीएल-अल्फा-केटोइसोलेसीन कैल्शियमएक पोषण संबंधी पूरक है, जो मुख्य रूप से निम्नलिखित के रूप में प्रभावी है:

मांसपेशियों की वृद्धि और मरम्मत को बढ़ावा देना: यह एक शाखा-श्रृंखला एमिनो एसिड है जो मांसपेशियों में प्रोटीन संश्लेषण को उत्तेजित कर सकता है, विकास को बढ़ावा दे सकता है और मांसपेशियों की मरम्मत कर सकता है।

एथलेटिक प्रदर्शन में सुधार: यह सहनशक्ति और ताकत में सुधार कर सकता है, जिससे एथलेटिक प्रदर्शन में सुधार हो सकता है।

शरीर के चयापचय में सुधार: यह शरीर के ऊर्जा स्तर को बढ़ा सकता है और ग्लाइकोजन पुनर्जनन को तेज कर सकता है, जिससे शरीर के चयापचय में सुधार होता है।

थकान दूर करें: यह शरीर की थकान दूर कर सकता है और व्यायाम सहनशक्ति में सुधार कर सकता है।

कैल्शियम 4-मिथाइल-2-ऑक्सी-वेलेरेट का उपयोग मुख्य रूप से एथलीटों, फिटनेस के प्रति उत्साही लोगों और उन लोगों के लिए किया जाता है जिन्हें मांसपेशियों की कार्यक्षमता बढ़ाने की आवश्यकता होती है।

पैकिंग:

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