विटामिन K2(35) एमके-7 CAS 2124-57-4

विटामिन K2(35) MK-7 CAS 2124-57-4 क्या है?

विटामिन K2(35) एमके-7 CAS 2124-57-4, के रूप में भी जाना जाता हैमेनाक्विनोन-7, एक वसा में घुलनशील विटामिन है और मानव शरीर में आवश्यक विटामिनों में से एक है। मानव शरीर में, विटामिन K2 मुख्य रूप से आंतों के बैक्टीरिया द्वारा संश्लेषित होता है और यह कुछ पशु मांस उत्पादों और किण्वित उत्पादों, जैसे कि पशु यकृत, किण्वित डेयरी उत्पाद और पनीर में भी पाया जा सकता है, जिसमें नट्टो सबसे समृद्ध स्रोत है। गामा-ग्लूटामाइल कार्बोक्सिलेज के सह-कारक के रूप में, विटामिन K2 विभिन्न विटामिन K-निर्भर प्रोटीन को सक्रिय करता है, जो हृदय और हड्डियों के स्वास्थ्य में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

मूल जानकारी:

उत्पाद का नाम: विटामिन K2 MK-7;मेनक्विनोन-7

समानार्थक शब्द:एमके-7; मेनाक्विनोन-7; मेनाक्विनोन 7; विटामिन एमके 7 2-मिथाइल-3-ऑल-ट्रांस-फ़ार्नेसिल डाइजेरानिल-1,4-नैफ्थोक्विनोन

CAS संख्या।:2124-57-4

एमएफ:C46H64O2

मेगावाट:649

गलनांक: 54 डिग्री

भंडारण तापमान: -20 डिग्री

सूरत: पीला क्रिस्टल पाउडर

स्थिरता: 2 साल तक स्थिर

संरचनात्मक सूत्र:

गुणवत्ता मानक:

विटामिन K2(35),MK-7 का परख:

विटामिन K2(35),MK-7 , 0.1%, तेल
विटामिन के2(35),एमके-7, 0.1%, पाउडर
विटामिन के2(35),एमके-7, 0.2%, तेल
विटामिन के2(35),एमके-7, 0.2%, पाउडर
विटामिन के2(35),एमके-7, 0.45%, तेल
विटामिन के2(35),एमके-7, 0.45%, पाउडर
विटामिन K2(35),MK-7 , 1.0%, पाउडर
विटामिन के2(35),एमके-7, 1.0%, तेल
विटामिन के2(35), एमके-7, 1.3%, पाउडर
विटामिन के2(35), एमके-7, 1.5%, पाउडर
विटामिन के2(35),एमके-7, 1.3%, तेल
विटामिन के2(35),एमके-7, 1.5%, तेल
विटामिन के2(35), एमके-7, 1.5%, पाउडर
विटामिन के2(35),एमके-7, 0.5%, तेल
विटामिन K2(35),MK-7, 5.0%, पाउडर

खोज इतिहास

विटामिन K2(35) एमके-7 CAS 2124-57-4विटामिन परिवार में इसकी खोज अपेक्षाकृत देर से हुई। 1929 में, डेनिश वैज्ञानिक हेनरिक डैम ने जानवरों के जिगर और कॉड लिवर तेल से विटामिन K की पहचान की और उसे निकाला, जिससे रक्तस्राव को रोकने में इसकी प्रभावकारिता का अनुमान लगाया गया। 1939 में, उन्होंने हरी पत्तेदार सब्जियों से विटामिन K1 को शुद्ध किया। 1943 में फिजियोलॉजी या मेडिसिन में नोबेल पुरस्कार हेनरिक डैम और एडवर्ड एडेलबर्ट डोइसी को विटामिन K में उनके योगदान के लिए प्रदान किया गया था। हालाँकि, उस समय विटामिन K की सीमित समझ के कारण, वैज्ञानिक विटामिन K1 और K2 के बीच अंतर करने में असमर्थ थे, और इस प्रकार इन दोनों को विटामिन K के रूप में वर्गीकृत किया गया। इस सीमित धारणा के परिणामस्वरूप विटामिन K2 को कई दशकों तक नजरअंदाज किया गया। 1975 तक ऐसा नहीं था कि विटामिन K2(35) और K1 के बीच की विशिष्टता ने ध्यान आकर्षित किया, जिससे विटामिन K2 पर गहन शोध हुआ। परंपरागत रूप से, विटामिन K को रक्त के थक्के जमने के लिए एक महत्वपूर्ण घटक माना जाता है, क्योंकि इसके बिना, हमें मामूली घावों से लगातार रक्तस्राव का अनुभव हो सकता है। हालाँकि, यह केवल विटामिन K1 के कार्य को दर्शाता है और इसमें संपूर्ण विटामिन K परिवार शामिल नहीं है। विटामिन K के सभी रूप नैफ्थोक्विनोन संरचना पर आधारित होते हैं, और उन्हें साइड चेन की लंबाई और स्थिति में भिन्नता के आधार पर K1, K2, K3 आदि में विभेदित किया जाता है। विटामिन K1 और K2 के बीच साइड चेन संरचना में सूक्ष्म अंतर उनकी प्रभावकारिता में महत्वपूर्ण अंतर पैदा करते हैं।

खाद्य स्रोत

आधुनिक आहार में, विटामिन K2(35) का औसत सेवन बहुत कम है। विटामिन K2(35) मुख्य रूप से टोफू, पनीर और नट्टो जैसे किण्वित खाद्य पदार्थों में पाया जाता है।

शारीरिक कार्य और प्रभाव:

(1) एंटी-ऑस्टियोपोरोसिस: विटामिन K2(35) की भूमिका हड्डी में मैट्रिक्स प्रोटीन ऑस्टियोकैल्सिन को सक्रिय करना है। विटामिन K2(35) के प्रभाव में, सक्रिय ऑस्टियोकैल्सिन प्रोटीन पर कई कैल्शियम-बाध्यकारी साइट बनाता है। ये सक्रिय कैल्शियम-बाध्यकारी साइटें हड्डी में प्रवेश करने वाले कैल्शियम से बंध सकती हैं। जब सक्रिय साइटें हड्डी में कैल्शियम आयनों से जुड़ती हैं, तो शारीरिक हड्डी निर्माण प्रक्रिया पूरी हो जाती है, जिसके परिणामस्वरूप मजबूत हड्डियां बनती हैं जो शरीर के वजन का समर्थन कर सकती हैं। पर्याप्त विटामिन K2(35) के बिना, ऑस्टियोकैल्सिन को सक्रिय नहीं किया जा सकता है, और कैल्शियम ऑस्टियोकैल्सिन से बंध नहीं सकता है, जिससे हड्डियों का उचित निर्माण नहीं हो पाता है और कैल्शियम की हानि होती है। खोया हुआ कैल्शियम विभिन्न अंगों में जमा हो सकता है, जिससे कैल्सीफिकेशन हो सकता है और कई बीमारियाँ हो सकती हैं। इसलिए, यह हड्डियों में कैल्शियम को ठीक करने और ऑस्टियोपोरोसिस को रोकने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। नियंत्रित प्रयोगों से यह भी पता चला है कि विटामिन K2(35) की खुराक लेने से अस्थि खनिज घनत्व में उम्र से संबंधित गिरावट को धीमा किया जा सकता है। इसके अलावा, जापान में शोध में पाया गया है कि विटामिन K2(35) रीढ़ की हड्डी के फ्रैक्चर को 60%, कूल्हे के फ्रैक्चर को 77% और गैर-रीढ़ की हड्डी के फ्रैक्चर को 81% तक कम करता है।

(2) दंत स्वास्थ्य में सुधार: दंत स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण नियामक प्रोटीनों में से एक ऑस्टियोकैल्सिन है, जो हड्डियों के चयापचय के लिए आवश्यक है और इसे विटामिन K2(35) द्वारा सक्रिय किया जा सकता है। डेंटिन दांतों पर इनेमल के नीचे कैल्सीफाइड ऊतक है, और ऑस्टियोकैल्सिन उन तंत्रों को ट्रिगर कर सकता है जो नए डेंटिन के विकास को उत्तेजित करते हैं।

(3) कैंसर की रोकथाम में सहायता: यह सेलुलर कार्सिनोजेनेसिस से जुड़े टायरोसिन किनेसेस और फॉस्फेटेस की गतिविधि को नकारात्मक रूप से नियंत्रित कर सकता है। यह कोशिका प्रसार से संबंधित नियामक कारकों को भी नियंत्रित कर सकता है, जिससे अंततः कोशिका चक्र रुक जाता है और ट्यूमर का विकास रुक जाता है।

(4) मधुमेह में सुधार: यह इंसुलिन जीन को अपग्रेड कर सकता है और अग्नाशयी बीटा कोशिकाओं से इंसुलिन रिलीज को बढ़ावा दे सकता है। यह चयापचय स्तर में सुधार कर सकता है और मधुमेह रोगियों की रिकवरी में योगदान दे सकता है।

कमी के लक्षण

मध्य आयु के बाद, शरीर के शारीरिक कार्यों में गिरावट के कारण, आंतों में मेनाक्विनोन को संश्लेषित करने की क्षमता नाटकीय रूप से कम हो जाती है। साधारण भोजन में अल्प-सक्रियता वाले मेनाक्विनोन -7 की केवल थोड़ी मात्रा होती है, जो आहार के माध्यम से शरीर की मेनाक्विनोन की आवश्यकता को प्रभावी ढंग से पूरा नहीं कर सकती है। इसलिए, मध्यम आयु वर्ग और बुजुर्ग व्यक्ति, साथ ही रजोनिवृत्ति के बाद की महिलाएं, अक्सर गंभीर मेनाक्विनोन -7 की कमी से पीड़ित होती हैं, जिससे ऑस्टियोपोरोसिस का खतरा बढ़ जाता है। हड्डियों के स्वास्थ्य को बनाए रखने और ऑस्टियोपोरोसिस को रोकने के लिए, प्रतिदिन मेनाक्विनोन -7 की खुराक लेना आवश्यक है। स्वस्थ वयस्कों के लिए मेनाक्विनोन का अनुशंसित दैनिक सेवन लगभग {{8%) है, जबकि ऑस्टियोपोरोसिस और उप-इष्टतम हड्डी स्वास्थ्य वाले व्यक्तियों को विटामिन K2 अनुपूरण में उचित वृद्धि की आवश्यकता हो सकती है।

उत्पादन:

पारंपरिक मेनाक्विनोन के उत्पादन में आम तौर पर रासायनिक संश्लेषण शामिल होता है, जिसमें रासायनिक अग्रदूतों के प्रतिबंधित स्रोत, कई आइसोमर्स और उप-उत्पादों की पीढ़ी, कम पैदावार, पर्यावरण प्रदूषण और रासायनिक रूप से संश्लेषित विटामिन K2 मेनाक्विनोन जैसी सीमाएं होती हैं। } निम्न गतिविधि स्तर प्रदर्शित करना। उच्च गतिविधि वाला प्राकृतिक मेनाक्विनोन -7 केवल माइक्रोबियल किण्वन के माध्यम से प्राप्त किया जा सकता है। इसलिए, माइक्रोबियल किण्वन को तेजी से लोगों द्वारा पसंद किया जा रहा है और इसमें व्यापक अनुप्रयोग संभावनाएं हैं।

पैकिंग:

शिपिंग:

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